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作為源頭研發及生産廠家

服務于農業領域、市場流通領域、餐飲領域

 

緻力于農産品、畜牧水産品的質量安全快速檢測儀器

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首頁    新聞    武城縣李家戶文和小學食堂快檢設備培訓

北京賽必達的工程師到武城縣李家戶文和小學,給食堂的工作人員進行食堂快檢設備培訓。

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距離9月1日開學已經快過去1個月的時間了,學校食堂的食品安全一直是各位家長關心的問題,學校也在做出積極的努力,讓孩子吃的安心,家長放心。

 最近的桂林集體中毒事件讓我們警醒,預防遠遠比事後追責各重要,作為家長不希望這樣的事件再次發生,那麼學校應該怎樣做,才能讓家長放心?
.首先,食品安全培訓不能少:
.其次,積極開展自查自檢:

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三. 做好食源性傳染病和食物中毒防控工作:

學校食堂、學生集體用餐配送單位要落實各項食品安全管理制度:

1.加強對生産加工場所、食品工用具及餐飲具、食品儲存設備和員工洗手間等重點區域的清潔消毒;
2.盡量減少加工貝類水産品;
3.蔬菜、肉類、水産類食品的清洗水池、刀具、砧闆及容器須嚴格區分使用;
4.加強食品從業人員衛生管理和教育;
5.落實晨檢制度,嚴防食源性傳染病和食物中毒事件的發生。

家長們對于孩子在學校裡就餐的環境的安全性以及食物安全性可以通過學校分享給家長測試數據,也可以直接從大衆快檢平台查詢。

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北京賽必達公司提供了多種解決方案,如下:

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2018年11月5日 15:02
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